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近十年来,我国奶业发展迅速,但是却在一个没有法律规范的市场条件下无序竞争着。奶业巨头的牵制,使我国的乳品市场成为一个全世界都非常典型的畸形市场。一方面是厂家不负责任的广告误导,一方面是消费者的消费知识匮乏。事实上,在我市销售的一些外埠奶制品都是经过长途跋涉来到本地的常温奶,只有常温奶的保质期才会达到一个月以上,而我们的木兰花鲜奶如巴氏奶绝对只有2-5天的保质期。常温奶和巴氏奶的根本区别就在于前者是“人造奶”□□奶罐头,而后者是纯粹的鲜奶,营养是大相径庭。
木兰花跟那些大品牌竞争的筹码就在高质量上。在所谓名牌的包围圈地战中,木兰花靠着质量争取来本市的一部分固定客户。因为这些客户发现,他们买来的一些大品牌牛奶的保质期虽然在一个月以上,不加热喝的口感比木兰花爽滑,但是把奶加热了再喝时发现这些奶变色变味,而木兰花鲜奶随你加热直到煮沸都不变色不变味。这下是船到桥头自然直,木兰花在事实面前深得消费者信赖,2万户市民成了木兰花雷打不动的忠实客户。
两万户的数字相对于消费者是不足道的,但赋予木兰花的则是更多的温暖。走在风雨洗礼的路上,木兰花人硬是凭着一片丹心在冰川中冲开一条通道,为成功迈出了最坚实的一步。这么多年来,外地的大品牌之所以打不倒木兰花,木兰花靠的就是新鲜和高质量。好奶靠好牛,为了实现高质量的快乐喂养,木兰花奶业奶牛饲养场实现现代化全饲料喂养,电脑控制现代化榨奶,奶牛饮水及粪便处理手段都实现现代化,成为辽宁省沈阳、大连等14个城市的奶牛饲养示范基地,并被国家农业部、农垦总局列为全国20家奶牛饲养示范基地。他们从澳大利亚引进了世界著名的优良奶牛荷斯坦牛群。现今,企业喂养奶牛总数已达到1500多头。
在一次全省奶牛参加的选秀大赛中,沈阳、大连、鞍山、本溪、盘锦、丹东等9个城市的2万多头奶牛24个群体,通过专家初审,按奶产量、乳脂率、乳蛋白率、线性外貌四项指标考核,经过近百天的激烈角逐,木兰花2号牛一举夺冠,单产量达到1万多公斤。在24个参赛奶牛中,评出5个优秀牛群,木兰花奶牛榜上有名。冠军奶牛把快乐带回了家。在更新的牛舍,改造的厂房里,具有电子计量,自动清洗、脱落、电脑控制等先进功能的德国威斯伐利亚生产的国际一流的鱼骨式挤奶设备在忙碌的工作着,使木兰花牛奶产品达到了更科学、精细化、零缺陷化的质量标准。
有了好牛,有了好奶源,有了好设备,有了好技术,有了品牌,就注定拥有产品出厂合格率100%,产品质量监督抽查合格率100%,承诺服务项目合格率100%。
木兰花经过多年的积累与努力,已经成长为“辽宁名牌”,产品开发达到了前所未有的活跃地步。应该说,木兰花的每一步前行,都彰显着自己的特色,都是在行业的整顿和阵痛中前行的,今天的木兰花终于在暴风骤雨中向着做大做强努力迈进。我们忠心祝福木兰花明天会更好。
木兰花开,香飘满城!,
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